L’histoire des Scop ( Sociétés coopératives de production ).

Entretien avec Pascal Perrot, maître de conférences en gestion à l’Université de Rennes 2, spécialiste de l’économie sociale et solidaire. Auteur, avec Alain Amintas et Annie Gouzien du livre « Les chantiers de l’économie sociale et solidaire« .

Entretien où l’on parle de l’histoire des Scop ( Sociétés coopératives de production ), de l’émergence du mouvement coopératif ouvrier au XIXème siècle, des premières expériences et pratiques, de leurs principes de fonctionnement, de la pertinence de ces formes d’organisations dans l’économie actuelle, dite tertiaire.